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中壢第一家善美燒仙草

從我來到這個城市，老板夫妻倆就開著發財車 辛勤的賣著香濃的燒仙草 ，

通常擺攤在中山路復興路交叉口，那是二十多年前 當時的善美超市門口，

當時，別的縣市還看不到燒仙草這一味，也不知它是否是燒仙草的創始店

隨著時間流逝 都市變遷 ...超市早已成為過去式  現今同一地點樓上是健身俱樂部 樓下是7-11超商

而老板也終於在幾年前  頂下建國路上的店面  繼續讓他的燒仙草飄香...

真材實料是許多在地人讚不絕口的老店

選用天然的仙草干並且熬煮多時，使得仙草的香氣完全入味並且呈現出來，

品嚐起來有順口且濃郁的風味，據說 還可以去胎火  對於懷孕的媽媽、小寶寶都有好處

記得我懷女兒時，也時常來上一杯...因為我是甜點控...

如今老板夫妻倆似乎都很忙，經常都是由僱用的兩位阿姨坐鎮店中經營...

說實在的 保麗龍杯已證實裝太熱的東西 會釋出有害物質 再過陣子政府就會規定禁止用在裝熱食上

這是我每次吃都會擔心的問題，拜託老板是否可以辛苦點  內用改用陶瓷碗盛裝

至於外帶  燒仙草需要保溫 否則容易凝固...這就需要老板費點心了...

畢竟好味道是需要妥善保存下去的...

冰綜合仙草奶凍

仙草凍+芋圓+ＱＱ+花生  淋上奶精

很順口,仙草凍入口時,一整個仙草香味 瀰漫整個口腔...  仙草凍非常滑嫩ㄛ~

紅豆芋圓

紅豆湯熬得香濃 非一般功力能辦到的

給料很大方，甜度控制得很淡雅...

 中山路玉山銀行對面  又有一對夫妻守著小攤努力經營

這  客家手工麻糬  一盒六個，  手工現包現做  三種口味

芝麻、花生、紅豆~用料非常新鮮　麻糬軟Q有彈性  很容易咀嚼  一點都無需擔心會噎到

應該是糯米的水份控制得很好，  甜度也是我喜歡的 ，優雅不過度的甜...大推！

http://032807729.tw.tranews.com/   中壢第一家善美燒仙草

中壢市建國路20號

〈03〉280-7729

營業時間 12：00~23：00

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