台北後火車站來看攪拌機—
林10公升,這太大了
我只要5公升 至多8公升就好了
機器太大無法攪 少量的麵團...
這台是中國製6公升的Dr.goods
功能、造型完全是仿KitchenAid
沒聽過的品牌 會有些擔心!回來查查看 評比一下再說...
又跑去鄭記吃碗粿...
莊記芋圓 只是一個統稱
事實是透明無添加副原料的脆圓
在以前還沒大家如今熟知,加入芋頭的芋圓時
地瓜粉、樹薯粉...再加入些許紫色色素,
就稱為芋圓... ⋯⋯
就因為老板堅持不添加,反而顯得質樸珍貴
事實是透明無添加副原料的脆圓
在以前還沒大家如今熟知,加入芋頭的芋圓時
地瓜粉、樹薯粉...再加入些許紫色色素,
就稱為芋圓... ⋯⋯
就因為老板堅持不添加,反而顯得質樸珍貴
老板夫婦堅持讓他們的手工脆圓,達到最理想的口感
現點現煮,只見老板攪動圓仔的手沒有停過
客人也都耐心等待,美味通常需要一些堅持...
熱紅豆芋圓 上桌
我驚訝大小紅豆交雜在甜湯裡,一嚐軟棉得不得了
但豆子卻能保留原形 不破皮不流沙...這需要真功夫
脆圓Q滑帶勁,和煮得細緻的紅豆 絕配!
當你吃到這樣用心製作的食物,內心真的非常感動!
他們家的東西,真的是保有古早味 又飛熊飛熊ㄟ好呷!
見老板娘剛煎好,熱騰騰的水煎包
抬頭一看招牌,有芋泥煎包耶!
試著買了一顆,熱熱的包子裹著芋香十足的內餡
一吃就知道芋泥餡是自己調製的,非常好吃!
感恩用心的老板娘!我又回頭帶上幾顆給女兒⋯⋯
以後我應該會選這個,不會選擇劉芋仔芋丸...
是說那個劉芋仔好像只賣六日...連週五收假日
都不出攤耶!— 寧夏夜市
抬頭一看招牌,有芋泥煎包耶!
試著買了一顆,熱熱的包子裹著芋香十足的內餡
一吃就知道芋泥餡是自己調製的,非常好吃!
感恩用心的老板娘!我又回頭帶上幾顆給女兒⋯⋯
以後我應該會選這個,不會選擇劉芋仔芋丸...
是說那個劉芋仔好像只賣六日...連週五收假日
都不出攤耶!— 寧夏夜市
![1240402_475820815863774_17079192_n 1240402_475820815863774_17079192_n](https://pic.pimg.tw/higuysiamamy/1420984477-3753953731_n.jpg)
台北火車站 地下樓微風所屬 紀念品總匯...中國風鑰匙包 精緻!
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這是 中國風零錢包
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聖誕將至 糖果琳琅滿目 吸引著小朋友...
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彼得兔 養了兔子後 有關兔子的飾品 總吸引我的目光...
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ㄎㄎ 扮成 加藤茶的狗狗!很搞笑!
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Q比娃娃 一直很喜歡它可愛的造型 ,前面側身睡著的小baby超級可愛!
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又搭到普悠瑪號...
莊記芋圓 南京西路101號
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